IFS

„Kvalita nade vše” – říkáme. Stálou kvalitu našeho pečiva zaručuje ochranná známka Pek-Snack.

Pro společnost Pek-Snack je kvalita nejen cílem, ale také nejdůležitějším prostředkem. Celá činnost naší společnosti je založena na přístupu orientovaném na kvalitu a zodpovědnou práci.

Naše výrobky musí splňovat širokou škálu požadavků: platné právní předpisy, nařízení, očekávání spotřebitelů a pravidla bezpečnosti potravin.

Abychom dosáhli nejvyšších možných standardů kvality, zavedli jsme a používáme v našem závodě mezinárodní potravinový standard IFS. Naši zaměstnanci se snaží zajistit, aby naše výrobky byly bezpečné ke konzumaci a vždy splňovaly potřeby našich zákazníků, a to prostřednictvím dobře regulovaných výrobních a hygienických postupů, které jsou v souladu se všemi právními předpisy, normami bezpečnosti potravin a environmentálními normami. Naše výrobky se vyrábějí za přísně stanovených podmínek a pod pravidelnou kontrolou, v závěrečné fázi výroby procházejí detektorem kovů a poté se skladují. Bezpečnou a legální výrobu a dodávku potravin zajišťujeme prostřednictvím systému HACCP.

Všichni zaměstnanci zapojení do výrobního procesu se účastní diskusí o změnách ke zlepšení kvality a jejich připomínky se vyhodnocují. Podporujeme je i průběžným vzděláváním a hodnocením jejich zkušeností. Každý je individuálně zodpovědný za zodpovědné fungování systému.

Klademe velký důraz na nepřetržitou komunikaci a úzký kontakt s našimi zákazníky. To nám umožňuje držet krok s potřebami a očekáváními našich zákazníků. Jsme také přesvědčeni, že je důležité udržovat pravidelnou a přiměřenou úroveň komunikace s našimi franšízovými partnery, abychom zajistili trvale vysokou úroveň kvality.

Podobně vysoké standardy kvality stanovujeme i při každodenní práci našich dodavatelů a subdodavatelů. Za tímto účelem zajišťujeme neustálý dohled a komunikaci. Do vývoje našich produktů zapojujeme i naše partnery, abychom zajistili neustálou inovaci.